Unser Bauernhof

Wir sind ein Familienbetrieb mit langer Tradition und Schwerpunkten auf Obstbau sowie dem Futteranbau für unser Tiere. In unserem Betrieb leben derzeit 90 Schweine und seit neuestem auch Puten mit „Familienanschluss“. Das Futter setzt sich aus selbst angebautem Mais, Gerste und Weizen zusammen. Weitere Bestandteile der Futterration bestehen aus zugekauftem Soja und Mineralien.

Unsere Tiere werden um Schlachthof Bühl geschlachtet, in der eigenen Wurstküche von Meisterhand zerlegt und feinen Fleisch- und Wurstwaren weiterverarbeitet. Durch den Verzicht von leistungsfördernden Futterzusätzen, sowie durch die längere Haltung der Tiere wird eine besonders hohe Fleischqualität erzielt. Neben unseren hofeigenen Produkten von Schwein und Pute bieten wir in unserer Metzgerei auch Rindfleisch von einem Ottersweier Kollegen an.